BAYAM CABUT TOLERAN SALINITAS:

Menelusuri  Varietas Unggul untuk Lahan Pesisir

Bagaimana jika tanah yang selama ini dianggap terlalu asin untuk ditanami justru menjadi sumber harapan baru bagi ketahanan pangan Indonesia?
Buku ini mengajak pembaca menelusuri perjalanan ilmu pengetahuan yang lahir dari riset lapangan dan diterjemahkan menjadi solusi nyata bagi masyarakat pesisir. Mulai dari memilih varietas bayam yang tahan salinitas, memperbaiki kualitas tanah dengan bahan organik, hingga menerapkan teknologi budidaya modern, seluruh pembahasan disajikan dengan bahasa yang mudah dipahami tanpa kehilangan landasan ilmiahnya.
Lebih dari sekadar buku tentang bayam, karya ini menghadirkan gagasan besar tentang masa depan pertanian pesisir. Di dalamnya tersimpan optimisme bahwa lahan
marginal bukanlah akhir dari produktivitas, melainkan awal lahirnya inovasi, kemandirian pangan, dan kesejahteraan masyarakat. Sebuah bacaan yang menghubungkan sains, teknologi, dan pemberdayaan untuk membuktikan bahwa harapan dapat tumbuh, bahkan di tanah yang paling menantang.

Penulis: Jhonni Baris Wiradharma Sitorus, Usman Kris Joko Suharjo, Catur Herison
Jumlah Halaman: 186 Halaman
Harga: Rp169.000,00